Что ели политики от Николая II до Путина, расскажут на выставке в Петербурге

Новая выставка в Музее политической истории - Николай II ел голубей, а Брежнев – кабанчиков

На выставке "Еда – дело государственное" в Музее политической истории Петербурга представлены меню для государственных и общественных мероприятий и домашних праздников, фарфор с советской символикой и агитационные карточки.

Свидетельства очевидцев о голоде времён Гражданской войны и 1932–33 годов, дефиците периода застоя, падении уровня жизни 1990-х соседствуют на выставке с беспристрастными цифрами: указами о выделении продуктов семьям руководителей СССР и талонами на продукты питания для рядовых граждан.

Посетители, интересующиеся историческими рецептами, узнают, как приготовить любимое блюдо Николая II – лапшу из голубей; жаркое из баранины «по-шушенски» или альпийский молочный суп, которые готовили Ленину в ссылке и эмиграции. Для посетителей выставка откроется 1 июля.

Алена Бобрович